Gravity cake

Esta receta la hice para un cumpleaños muy especial. Desde que la vi quedé impresionada y sabía que tenía que hacerla sí o sí. Confieso que aunque el resultado es espectacular, me dio algún que otro quebradero de cabeza.

El bizcocho lo hice siguiendo la receta que usé para la  tarta con icing:

Ingredientes:

• 200g mantequilla 
• 200g azúcar
• 200g harina
• 2 cucharaditas levadura 
• 4 huevos 
• esencia de vainilla

Elaboración:

Batimos mantequilla y azúcar hasta que la mezcla se integre. Incorporamos los huevos y la emulsión. Tamizamos la harina con la levadura química y lo añadimos a la mezcla anterior. Batimos hasta que la mezcla sea homogénea. Repartimos la masa entre los tres moldes y horneamos durante 20-25 minutos (45-50 minutos si es un sólo molde) o hasta que un palillo salga limpio.

Mientras se hornea, preparamos el almíbar: ponemos a hervir el agua con el azúcar en un cazo. Dejamos que hierva  hasta que se disuelva el azúcar. Retiramos del fuego y dejamos templar. Añadimos la emulsión.

Sacamos los bizcochos del horno y los dejamos templar unos 10 minutos. A continuación los pinchamos muchas veces con un palillo y los bañamos con almíbar. Finalmente dejamos que se enfríen por completo sobre una rejilla.

Cuando tengamos el bizcocho frío, lo rellenamos y cubrimos con frosting de queso (http://mifabricadepasteles.blogspot.com.es/2015/06/mi-primera-entrada-y-receta-de-mini.html) y metemos en la nevera. Una vez esté frío, ponemos barritas de chocolate alrededor de toda la tarta, presionando un poco para que se quede pegado con el propio frosting. 

En la parte superior de la tarta clavamos una pajita, dejando gran parte fuera. Derretimos chocolate, blanco o negro dependiendo de lo que vayamos a usar para cubrir la pajita, y vamos mojando lo que  hayamos elegido, en mi caso conguitos, en chocolate y comenzado por la parte de abajo, pegamos en la pajita. Debemos poner algunos, dejar secar y poner otra tanda, así hasta terminar, porque sino la presión hará que todos se caigan (a mi me pasó y tuve que empezar de nuevo).

Cuando hayamos terminado de cubrir toda la pajita, pegamos también con chocolate la bolsa de conguitos a la parte superior de la  pajita. 

Para terminar, añadimos más conguitos (yo también usé m&m´s) sobre la tarta, como si se hubieran desparramado de la bolsa.

Dejamos enfriar en la nevera y Buen Provecho!

Cupcakes de tiramisú

Llevo mucho tiempo sin publicar ninguna receta, y es que últimamente he dejado la repostería algo aparcada, en parte por falta de tiempo y en parte porque las personas que me rodean han empezado a cuidarse y no quiero ser la culpable de que ese reto de al traste. :)

Pero como de vez en cuando hay que darse un capricho, ayer iba a hacer mi receta de tiramisú en copas (http://mifabricadepasteles.blogspot.com.es/2015/07/copas-de-tiramisu.html), y decidí modificarla un poco para convertirla en cupcakes y así tener además una nueva receta para el blog. El resultado ha sido bastante bueno, el bizcocho quedó muy esponjoso y la crema estaba muy suave. Ahí va la receta:

Ingredientes:

Para el bizcocho:

150 g de harina

60 ml de leche

225 g de azúcar

65 g de mantequilla

3 huevos

3 yemas de huevo

1 cucharilla y media de levadura

1pizca de sal

extracto de vainilla

café 

Frosting de Mascarpone:

250 ml de nata

200 g de queso Mascarpone 

60 g de azúcar glas

Elaboración:

Ponemos el azúcar al baño maría y removemos, añadimos los huevos completos y las yemas y seguimos removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto. A continuación lo retiramos del fuego y batimos con varillas hasta que la mezcla se vuelva blanquecina y añadimos la harina, la levadura y la sal, que previamente habremos tamizado.

En otro cazo ponemos la leche con la esencia de vainilla y calentamos. Cuando comience a hervir retiramos del fuego y añadimos la mantequilla para que se derrita. 

Cuando la mantequilla se haya derretido, vertemos la mezcla sobre la anterior de huevos y harina, removiendo para que no se cuajen los huevos con el calor.

A continuación, ponemos la mezcla en nuestras cápsulas de cupcakes y los llevamos al horno, que previamente habremos precalentado a 180º. Los dejamos unos 20 minutos hasta que la superficie esté dorada o al pincharlos el palillo salga limpio.

Cuando hayan enfriado, los pinchamos y mojamos con café, para intensificar el sabor a café, yo les puse además con un jeringa, para que así estuvieran mas jugosos. Dejamos reposar un rato, mientras que preparamos el frosting de mascarpone. 

Para ello montamos la nata. En un bol a parte, mezclamos el azúcar con el queso mascarpone y después le añadimos con cuidado la nata. Decoramos nuestros cupcakes con esta mezcla y metemos en la nevera. Igual que hacemos con el tiramisú tradicional, decoramos con cacao en polvo antes de servirlos. 

Espero que os haya gustado esta receta, y Buen Provecho!

Bundt cake de limón con glaseado

Últimamente veo por todos lados recetas de bundt cake, a cada cual mas espectacular, ello se debe en parte a la presentación que les da los moldes de una  conocida marca (seguro que sabéis de que os hablo, yo quiero uno!! :(  ). Asi que me decidí a hacer uno, aunque reconozco que el resultado no fue tan espectacular.

Ingredientes:

• 300 gr de harina
• 1 sobre de levadura 
• 200 gr de azúcar 
• La piel de 2 limones 
• 3 huevos medianos
• 160 gr de mantequilla 
• 120 gr de leche
• El zumo de un limón
• Para el glaseado de limón:
• 200 gr de azúcar glass 
• 30 gr de agua con zumo de limón 

Elaboración:
Tritura la piel de los limones y el azúcar. Añade los huevos y mezcla. Incorpora la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla. A continuación añade la leche y el zumo de limón y mezcla.
Ve añadiendo poco a poco la harina con la levadura hasta que esté bien mezclada.
Vierte la mezcla en un molde de bundt cake engrasado y ponlo en el horno previamente precalentado a 180° durante 45 minutos.

Para el glaseado de limón, hay que mezclar el azúcar glas y el agua con el zumo de limón. Cuando el bundt cake este frío lo colocamos sobre una rejilla y vertemos el glaseado por encima.

Buen provecho!!

s'mores kit

La de hoy no es propiamente una receta, tengo pendiente de publicar la de mi primera gravity cake, que creo quedó bastante decente para ser eso, la primera.

Pues a lo que iba, que viene mi hermana de visita y queria hacerle un regalo que hecho por mi, pero que no fuera otro pastel, que al final tambien he acabado haciendo un bundt cake, ya os contaré en otro post.

Y buscando un poco por blogs de repostería vi que hay muchas recetas de postres basados en los s'mores que vemos en las típicas películas americanas cuando estan de campamento. Y como por estos lares es un poco complicado encontrar los ingredientes exactos, le he preparado una cajita de regalo con un kit de s'mores, que lleva:
—nubes
—galletas
—chocolate
—velas
—cerillas
—palitos de esos que sirven para hacer pinchitos

Creo que ha quedado bastante original y bonito, ya os contaré que le ha parecido a ella. Mientras os dejo las fotos:

Pannacotta de chocolate blanco

Tengo que confesar que no me gusta mucho la pannacotta, y os preguntaréis que porqué razón la he hecho. Sinceramente no lo se, la vi en algún blog y llevaba semanas rondando la idea de hacer pannacotta, y eso unido a la insana obsesión que recientemente he adquirido hacia el chocolate blanco, me llevó a hacerla.
Como me parecía que blanca sola iba a quedar muy sosa y ya que los que sufren mis creaciones no son muy amantes de las frutas, por lo que acompañarlo de alguna mermelada o crema de frutas quedaba descartado, le puse una base de galletas oreos.

Ingredientes:
4 hojas de gelatina
400ml de nata
180gr de chocolate blanco
2 cucharadas de azúcar vainillada
Galletas oreos
Mantequilla

Elaboración:
Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría. En un cazo echamos la nata, el azúcar y el chocolate blanco en trocitos. Removemos hasta que el chocolate se haya derretido por completo. Retiramos del fuego y añadimos las hojas de gelatina escurridas. Removemos hasta que se disuelvan y reservamos.
Trituramos galletas oreos sin el relleno y las mezclamos con mantequilla derretida. Las ponemos en el fondo del recipiente que eligais, yo usé copas, y metemos en la nevera para que enfríe un poco. Cuando la base esté compacta, sacamos de la nevera, ponemos por encima la mezcla anterior y metemos en la nevera durante al menos dos horas.
Podemos decorar con galletas trituradas, bolitas de chocolate o con los sprinkles que mas os guste.
Buen provecho!

Brownies de chocolate blanco y toffee

Por fin he decidido qué podia hacer con la salsa de toffee que me sobró de la receta de los bombones de chocolate blanco que publiqué. Y es que llevaba un tiempo queriendo hacer brownies de chocolate blanco, pero ninguna de las recetas que veía me acababa de convencer, así que me lancé y me inventé mi propia receta y en vez de las nueces que lleva el brownie tradicional, decidí echarle la salsa de toffee que me habia sobrado. Tengo que decir que fue todo un acierto, no duraron ni un solo día. :)

Ingredientes (yo usé un molde de 21 cm)

170 gr de mantequilla
100 gr de chocolate
2 huevos
120 gr de azúcar
120 gr de harina
Salsa toffee (tenéis la receta aquí)


Elaboración

Mezclamos el azúcar con la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente. Cuando la mezcla sea homogénea, le añadimos los huevos y después el chocolate blanco, que podemos derretir al baño maria o en el microondas (en este caso, debéis ir comprobando cada 10—15 segundos, porque el chocolate blanco se quema con mucha facilidad).
Cuando lo tengamos todo mezclado, añadimos la harina y seguimos.mezclando. Seguidamente lo ponemos en el molde que hayamos elegido, que previamente debe estar engrasado con mantequilla o spray para hornear, yo uso un papel de horno que pongo dentro del molde y asi queda perfecto sin necesidad de usar nada mas. Echamos la salsa de toffee por encima de la mezcla y con un palillo hacemos el dibujo que queramos.
Metemos en el horno, precalentado a 180°, durante 35 minutos. En este caso si introducimos un palillo, no debe salirnos completamente limpio, sino nos quedaría muy seco.
Dejamos enfriar y cortamos en cuadraditos.

Espero que probeis la receta y me digáis que os ha parecido.

Bombones rellenos de toffee

Llevo varios días queriendo enseñaros esta receta, porque es un éxito asegurado. Se trata de unos bombones rellenos de salsa de toffee casera. Son una delicia cuando tiras un bocado y empieza a salir la salsa.

Ingredientes:
chocolate blanco (de la marca que prefiráis)
150gr de azúcar
200 de nata para montar
50gr de mantequilla
decoraciones varias


Elaboración:

Para hacer la salsa de toffee, calentamos la nata hasta que hierva y reservamos. En otro recipiente, ponemos el azúcar y lo llevamos al fuego vaya que se vaya formando el caramelo. Debemos ir removiendo constantemente para evitar que se pegue. Cuando tengamos el caramelo, apartamos del fuego y añadimos la nata. Aquí hay que tener mucho cuidado porque la mezcla puede subir mucho y nos podemos quemar. Añadimos la mantequilla y removemos hasta que se integre. Dejamos un par de minutos removiendo y ya tenemos nuestra salsa de toffee.

Para usarla debemos dejarla enfriar.

Para los bombones, derretimos el chocolate, bien al baño maría bien en el microondas, ya sabéis que si lo hacéis en el microondas debéis ir poniendo poco tiempo para evitar que se queme. Una vez tengamos el chocolate derretido, rellenamos los moldes que hayamos escogido hasta algo menos de la mitad y dejamos enfriar. Una vez se haya solidificado, ponemos nuestra salda de toffee y otra capa de chocolate, et voilà, ya tenemos unos estupendos bombones caseros, perfectos para regalar o para comérnoslos todos sin dejar ni uno (yo aconsejo lo primero, que es lo que yo hice).

Os sobrará salsa de toffee, pero si os resistís a comerla, la podéis guardar en la nevera sin problema y usarla en otra receta.  Yo no me decido si usar la que me sobró a mi para hacer una panna cotta de toffee o para bañar unas mini tartas de queso.

Gelatina de piña y yogur

Seguro que estos días todos estáis pasando tanto calor que no os apetece encender el horno ni cocinar. A mi me pasa lo mismo, por eso, y porque me encanta comer fruta y me apetecía cambiar un poco, he probado a hacer gelatina.

Al final me decidí por una gelatina de piña y yogur con un toque de lima. Está muy rica y además no lleva nada de azúcares añadidos.

Ingredientes:

12 hojas de gelatina
Piña natural
Un yogur
Ralladura de lima
Coco rallado


Elaboración:
Empezamos haciendo la gelatina de piña. Para ello cortamos la piña natural y la pasamos por la batidora, si queda demasiado densa, añadimos un poco de agua. La ponemos en una olla al fuego durante al menos 15 minutos. Yo le añadí la ralladura de una lima. Cuando esté caliente le añadimos 10 hojas de gelatina, que previamente hemos tenido en remojo. Y cuando se hayan disuelto, apartamos y lo ponemos en los recipientes que hayamos elegido, cuando este frio, metemos en la nevera al menos un par de horas.

Para la gelatina de yogur, calentamos un yogur en una olla, sin que llegue a hervir, en este paso le agregué coco rallado, que va muy bien con la piña. Después añadimos la gelatina, que también habra estado en remojo. Cuando se haya disuelto apartamos del fuego y dejamos enfriar un poco y lo ponemos por arriba de la gelatina de piña, que ya habrá cuajado. Volvemos los recipientes a la nevera y dejamos minimo unas 6 horas y listo!!.

Si quereis hacer gelatina de otra fruta, no hará falta que esté tanto tiempo al fuego ni debe llegar a hervir. La razón es que la piña posee una enzima llamada Bromelina, que al mezclarse con otras proteínas empiezan a actuar y a crear reacciones que a veces nos benefician y en otras no. En este caso provoca que la gelatina no cuaje. Para evitar que la Bromelina actúe, basta con llevar el jugo de piña a ebullición durante unos 15 minutos.
Después del rollo que os he soltado, espero que os haya gustado la receta y la probeis.

Gelatina de piña y yogur

Copas de tiramisú

La de hoy puede decirse que es mi receta estrella, vamos que es de esos postres que siempre son un éxito, gusta a todos, aunque  no sean amantes del tiramisú o del café.

Tiene una textura cremosa excelente y una vez que empiezas no puedes parar hasta que lo terminas, avisado queda.

La receta la saqué del blog Kanela y Limón. A mi me salen unas cuatro copas, aunque como podréis ver en la foto son bastante grandes.

Ingredientes:

2 yemas de huevo
70 gr de azúcar
205 gr de queso mascarpone
200 ml de nata para montar
caramelo líquido
un vaso de café expreso
bizcochos de soletilla
cacao en polvo
para decorar: sprinkles de colores, nueces, trozos de chocolate... o la decoración que más os guste.

Elaboración:

Batimos las yemas con el azúcar. Cuando estén integradas, añadimos el queso mascarpone y seguirmos batiendo.
En otro recipiente, montamos la nata, la incorporamos al preparado anterior y mezclamos con cuidado de que la nata no baje  mucho.
Cogemos las copas y ponemos de base un trozo de bizcocho mojado en café. Añadimos crema y un poco de caramelo líquido. A continuación ponemos otra capa de bizcocho y crema.
Justo antes de servir decoramos con cacao en polvo y con la decoración que hayamos elegido, yo suelo poner corazones de chocolate y en ocasiones un poco más especiales, bombones caseros. Un día os pondré el post de cómo se hacen.

Es preferible prepararlo con una antelación de unas seis horas mínimo para que la crema adquiera la consistencia adecuada.

Buen provecho!!

En el próximo post os pondré una receta de gelatina de frutas que estoy preparando.

Tarta de cumpleaños con icing de vainilla

Ayer fue el cumpleaños de mi madre y decidí hacerle una tarta especial, que nunca hubiera hecho.

Tengo que confesar que normalmente dejo todo para última hora, pero esta vez no se porqué decidí empezar el sábado a prepararlo.

Mi idea era hacer un bizcocho de moka y ponerle una cobertura rosa para que hiciera contraste. Como no lo había hecho nunca decidí copiar una receta de un blog de repostería. Conforme leía los ingredientes ya me parecía extraño que necesitara una cucharada (que no cucharilla o cucharadita) de levadura, pero pensé que si en la receta lo ponía, había que seguirla.

No os podéis imaginar mi cara cuando una vez en el horno empieza a salirse la masa de los tres mini moldes, cual lava de volcán. Una vez terminados, decidí probar la "lava" que había salido, para ver que tal el sabor, y os aseguro que mi cara esta vez era peor que si la masa hubiera salido del horno. Que horror!!!

Tras esto pensé que mejor compraba un pastel en alguna pastelería, aunque la idea duró poco. Al final recurrí a una receta de bizcocho de Alma Obregón (http://www.objetivocupcake.com/2012/10/cortocircuitos-cerebrales-y-tarta-de.html) y en cuanto al icing para el relleno y la cobertura, hice un poco de trampa,  recurrí a uno de vainilla ya preparado que compré porque me apetecía probarlo de Betty Crocker.

Como decoración hice dos rosas de fondat blanco, también era la primera vez que las hacía y es realmente fácil. Aunque el calor que hacía el sábado dificultaba bastante el trabajo con el fondant, que se quedaba pegado a las manos.

En cuanto a la preparación, seguí la receta de Alma al pie de la letra, pero aumentando las cantidades, porque mi molde es más grande. Una vez el bizcocho estaba templado, lo parte en tres partes iguales y fui rellenando y puse una capa sella migas. Después a la nevera mínimo una hora, también aquí el calor influyó bastante, porque tuve que devolverlo a la nevera antes de poder ponerle la capa definitiva. Una vez estaba la segunda capa, otra vez al frío. Finalmente puse unas virutas de chocolate, porque decorarlo con mas icing me parecía excesivo, y las dos flores de fondant. Además de poner felicidades con uno de esos lápices de chocolate que venden casi en cualquier supermercado.

El resultado fue bueno, con decir que mi madre pensó que la había comprado :). Aunque el sabor el sabor del icing es bueno, a mi se me hacía un poco pesado, la próxima probaré alguna crema más ligera.


Os dejo unas fotos para que veáis el resultado.

Espero que os haya gustado.

Cookies de chocolate y avena

Hoy os traigo una receta que haría las delicias del mismísimo Monstruo de las Galletas.

Se trata de unas cookies con trocitos de chocolate, es una receta muy fácil y que da un resultado espectacular. Las galletas quedan supercrujientes y son ideales como regalo a familiares o amigos.

La receta la he adaptado de Annie, de canal cocina:

Ingredientes: (para 20 galletas)

110 g de mantequilla

• 100 g de azúcar
• 110 g de azúcar moreno
• 1 huevo
• 150 g de harina
• 215 g de avena pulverizada después de medir 
• una pizca de sal
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
• 100 g de perlitas de chocolate
• 100 g de chocolate rallado

Elaboración:

Antes de comenzar con la masa, precalentamos el horno a 180º.

Mezclamos la mantequilla con los tipos de azúcar. Cuando tengamos una especie de crema, añadimos el huevo y seguimos mezclando.  

Seguidamente, tamizamos la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura y lo incorporamos a la masa. Añadimos la avena pulverizada, el chocolate rallado y las pepitas de chocolate. Yo uso copos de avena integrales que convierto en polvo con un molinillo de café.

Cuando tengamos la masa lista, formamos bolitas que iremos colocando en la bandeja del horno, dejando separación entre ellas para que no se acaben pegando. 

Metemos en el horno durante unos 15 minutos, dependiendo del tamaño que le hayamos dado a nuestras galletas. Cuando estén doradas, las dejamos enfriar sobre una rejilla y ya están listas para comer. Buen provecho!!

A mi me salen 20 galletas, todo dependerá del tamaño que queráis darle. Si os sobra masa también se puede congelar, pero una vez puestos a hacer galletas, merece la pena hacerlas todas, porque se acaban muy rápido.

En el apartado Contacto de este blog podéis realizar vuestros encargos. 

Smoothie de piña y melón

La receta de hoy es muy fácil de hacer. Se trata de un smoothie, que no es más que un batido de frutas, que normalmente se mezcla con hielo, helado o algún otro lácteo.

Los smoothies son perfectos como tentempiés o para tomar después de un buen entrenamiento. En este caso, la receta que os dejo es de un smoothie de piña y melón, pero se puede hacer de la fruta que más os guste y añadiéndole especias, leche o helado.

Ingredientes: (2 smoothies)

- cuatro rodajas de piña natural
- cuatro rodajas de melón
- dos vasos de agua de coco
- hielo picado

Elaboración:

Cortamos las rodajas de piña y las de melón en trozos de unos dos centímetros, le añadimos el agua de coco y el hielo picado y batimos. Yo utilizo una máquina especial para hacer smoothies, pero si no tenéis, podéis hacerlo en una batidora de vaso o en una batidora normal, siempre teniendo en cuenta que pique hielo, sino se lo añadimos al final. 

Esta es mi máquina para hacer smoothies

Una vez tengamos todos los ingredientes perfectamente mezclados, sólo nos queda servirlo y tomarlo bien fresquito. No os imagináis lo buenos que salen sin necesidad de añadirle azúcar, y encima son mucho más sanos y económicos que los que venden preparados. 

Otro de mis preferidos es el de fresas y plátano, al que le añado dos cucharadas de queso crema 0% para darle una textura un poco más de batido.

Probad a hacerlos y me contáis qué tal os ha salido y cuales son vuestros preferidos.



En el apartado Contacto de este blog podéis realizar vuestros encargos. 

Mini tarta hummingbird

Hay alguien hay? Espero que si y que éste se convierta en la primera de  muuuchas entradas en el blog.

No estaba segura de cual debía ser la primera receta que comparta con vosotros, hay tantas, pero por fin me he decidido y os dejo  la receta de una tarta tradicional de Estados Unidos. Se trata de la tarta Hummingbird, o lo que es lo mismo tarta colibrí. Es una tarta fresca, llena de sabores y además que contiene mucha fruta, lo que la hace perfecta para esta época del año.

Yo la hago en versión mini, en moldes de 12 cm de diámetro, porque no quiero dar al traste con la operación bikini de todos los que me rodean.

Mini Tarta Hummingbird: 

Ingredientes:

• Para la masa:
• 150 g de harina
• 1 cucharadita y media de levadura química
• 1 cucharaditas de canela en polvo
• una pizca de sal
• 60 ml de aceite suave de oliva
• 150 g de azúcar
• 1 Huevos L
• 1 Plátano
• 40 g de nueces picadas
• 20 g de coco rallado
• 
  
• Para el relleno y decoración:
• 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
•  300g de azúcar glas o icing sugar
• 200 g de queso crema
• Fideos  de colores, nueces ...

Preparación:

Para comenzar, batimos el aceite con el azúcar hasta que se integren. Incorporamos  el huevo y mezclamos. A esta mezcla añadimos el plátano previamente machacado y las nueces. 

En otro recipiente, tamizamos la harina y la levadura.  A continuación, añadimos la sal, la canela y el coco.

Unimos ambas mezclas hasta que quede homogéneo.. 

Preparamos tres moldes engrasándolos para que no se pegue el bizcocho e incorporamos la masa repartida entre ellos. Introducimos en el horno, previamente calentado a 180º, durante unos 20 minutos o hasta que introducir un palillo salga limpio.

Para el relleno, batimos el azúcar glas  o icing sugar, previamente tamizada, con la mantequilla a temperatura ambiente (nunca derretida). Cuando ambos ingredientes estén integrados, añadimos el queso crema y continuamos batiendo.

Cuando los bizcochos se hayan enfriado, montamos nuestra tarta. Ponemos un bizcocho, lo cubrimos con el relleno, y repetimos la misma operación con los dos bizcochos siguientes y terminamos decorando con fideos de colores, nueces, o la decoración que más os guste. Introducimos unos 30 minutos en la nevera para que coja consistencia, y ya sólo nos queda la mejor parte, probar nuestra estupenda tarta Hummingbird. . 

Tengo que aclarar que la receta original lleva también piña en almíbar previamente escurrida, pero a mi me gusta más sin ella, pero si os gusta podéis añadírsela cuando pongáis las nueces y el plátano.

Espero que os haya gustado esta receta y que la hagáis y me comentéis que tal os ha salido.